O'frais

La Plantain, c’est différent de la traditionnelle banane !

La banane plantain, aussi nommée « banane farine », « banane à cuire », est consommée comme un légume dans de nombreuses régions du monde comme l’Afrique, l’Amérique du Sud ou encore les Caraïbes. Avec sa texture ferme, son goût unique et sa richesse en nutriments, la banane plantain gagnerait à être plus présente dans […]

ANTI-INFLATION: Notre recette !

Des arrivages quotidiens, des Promotions tous les jours ! Ne cherchez plus, les meilleurs prix sont là, votre portefeuille est bien O’FRAIS ! Toujours plus de produits à petits prix pour toujours plus d’économie, Notre recette ?

Recette velouté de courge butternut

En ce temps… très froid… Voici une recette toute simple et parfaite pour se réchauffer en hiver : un velouté ! À la portée de tous les débutants, vous n’aurez qu’à faire cuire vos ingrédients quelques minutes avant de les mixer. Facile non ? Ingrédients : Instructions :

Recette poêlée de Romanesco à la crème

Le chou romanesco est une très belle variété de chou-fleur d’origine italienne. Ce beau légume ancien présente une saveur plus fine et moins amère que celle du chou-fleur, agrémentée d’un léger goût de noix. Si vous n’aimez pas trop le chou-fleur, vous pourriez donc par contre adorer le chou romanesco ! Ingrédients : Instructions :

Le pomelo, le fruit juteux et vitaminé !

Le saviez-vous ? Le pomelo, « pomme melon », est bien plus répandu que le pamplemousse. Sa chair est bien plus juteuse et sa peau plus fine. 1. La petite histoire… Originaire des des Grandes Antilles et plus précisement de Porto Rico, où il a été découvert au milieu du 18ème siècle. Aujourd’hui très fréquent […]

Vous êtes nombreux à nous demander…Comment manger la Banane rose🍌 ?

Nos explications… 1. La petite histoire… Originaire des Antilles et d’Amérique latine, la banane rose est parfumée et bien sucrée.Plus petite qu’une banane classique, elle est aussi plus riche en fer🏋️‍♀️.  Elle est très appréciée pour sa couleur originale et sa chair savoureuse. 2. Les bienfaits de la Banane rose🍌 version court et simple 😉 *Nutriments et oligo-éléments comme la […]

Vous êtes nombreux à nous demander…Comment manger la Papaye ?

Nos explications… 1. La petite histoire… La papaye est un fruit tropical originaire d’Amérique du Sud. Si sa pelure est jaune ou verte, sa chair sucrée surprend par sa belle couleur orange très vive! Elle est remplie de graines bonnes pour la santé, mais amères et poivrées. La papaye est l’un des rares fruits qui peut être […]

Recette du Chou-fleur à la poêle aux lardons

Vous aimez le chou-fleur ? Découvrez la poêlée de chou-fleur : un chou-fleur cuisiné à la poêle avec des lardons, une bonne idée de recette à préparer pour redécouvrir ce légume. Ingrédients : Instructions :